孕期气虚和阴虚食疗

1.气虚体质的调养

气虚体质是指人的体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感,机体免疫功能和抗病能力都比较低下,常表现为身倦乏力,少气懒言,爱出汗,劳累时症状加重等。气虚体质的产妇是因分娩时用力过度所致,严重者除了上述几种症状加重以外,还伴有咳喘无力,食少腹胀,脱肛,子宫脱垂,经常出现心悸怔忡,精神疲惫,或腰膝萎软,小便频多等。

  • 气虚体质的人最好吃一些甘温补气的食物,如粳米、糯米、小米等谷物都有养胃气的功效。用小米煮食来补中益气,调养胃气。久食大麦蒸饭可养五脏、壮血脉。
  • 常用的补气食物可选用牛肉、鸡肉、兔肉、鸡蛋、大豆、黄豆、扁豆、大枣、鲫鱼、黄鱼、比目鱼、鹌鹑蛋、虾、蘑菇、小米、菜花、胡萝卜、薏仁、香菇、红薯、土豆、山药、莲子、豆制品等,这些食物都有很好的健脾益气作用。
  • 亦可选用补气药膳调养身体,如:山药粥、鱼汤、黄芪蒸鹌鹑、人参大枣粥、枸杞莲子汤等。
  • 中药:人参、党参、黄芪、白扁豆、淮山药、紫河车、茯苓、白术、薏苡仁、白果等中药具有补气的功效,用这些中药和具有补气的食物做成药膳,常吃可以促使身体正气的生长。
  • 禁忌:气虚的人最好不要吃山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、香菜、大头菜、胡椒、荜拨、紫苏叶、薄荷、荷叶不吃或少吃荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、芥菜、君达菜、砂仁、菊花

中成药调养:四君子丸、补中益气丸、归脾丸等。

2.阴虚体质的产后调养

阴虚的产妇表现为:阴津不足,身体呈缺水状态,以致眼干、鼻干、口干、皮肤粗糙,头发干枯。

阴虚症状包括:心烦易怒、失眠多梦、头晕眼花、腰膝酸软、小便次多量少、心跳偏快、脉搏偏细或夜间盗汗、手足心发热、双目干涩、耳鸣等。

  • 补阴虚的药物可选用:生地黄、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟甲等。
  • 宜食甘凉滋润、生津养阴的食品如:大枣、黑豆、核桃、黑芝麻、桂圆、甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、荸荠、阿胶、生梨等,可经常交替选服。
  • 宜吃新鲜蔬菜瓜果、含优质蛋白质丰富的食品,忌吃辛辣刺激性、煎炸炒爆的食品。
  • 产妇还可食用枣皮大米粥、百合大米粥、麦冬大米粥、银耳红枣羹、百合莲子羹等可滋阴的食物。

中成药调养:腰膝酸软、耳鸣眼花、五心烦热者可以服用六味地黄丸;眼睛干涩、视物昏花、耳鸣明显者,可以吃杞菊地黄丸;小便黄而不利、心烦明显者,可以吃知柏地黄丸;睡眠不好者,可以用天王补心丹

3.鲜莲银耳汤

  • 原料:干银耳10克、鲜莲子30克、清汤1500毫升、白糖
  • 做法:
    1. 银耳泡发,加清汤煮1小时左右,将银耳完全蒸透取出。
    2. 鲜莲子剥去青皮和嫩白皮,去心,用水焯后,用沸水浸泡20分钟。
    3. 烧沸清汤,加入白糖少许,将银耳、莲子装在碗内,略煮即可。
  • 功效:莲子为养心、补脾、益肾之常用佳品;银耳润肺生津、补脑强心,两者合用养颜和血、补气生津,有益于孕妇食用。

4.参考资料